「てまえどり」は、買い物の際、陳列棚の手前にある消費期限や賞味期限の近い商品を積極的に購入する取組です。青森県の調査では、食品小売業から発生する食品ロスの多くが消費・賞味期限切れによるものとされています。まだ食べられるのに捨てられてしまうのはもったいない。
「てまえどり」による食品ロス削減を推進しています。

| 名称: | 資源循環推進課(てまえどり、食ロス削減) |
|---|---|
| TEL: | 017-734-9249 |
| URL: | https://www.pref.aomori.lg.jp/soshiki/kankyo/shigen/namagomigenryo.html |